Das Restaurant Concerto in der Tonhalle St.Gallen: Ikonische Architektur und klassisch-moderne Küche. Elegant und ungezwungen.

Sämtliche Theater- und Konzertvorstellungen in Theater und Tonhalle St.Gallen sind bis auf weiteres abgesagt – entsprechend bleibt auch das Concerto geschlossen.

Öffnungszeiten

Wochentage ohne Veranstaltungen
Montag und Dienstag, geschlossen
Mittwoch und Donnerstag, von 9.30 bis 18:00 Uhr
Freitag bis Sonntag, von 11.30 bis 18:00 Uhr

Wochentage mit Veranstaltungen
Montag und Dienstag, von 16.00 bis 24:00 Uhr
Mittwoch und Donnerstag, von 9.30 bis 24:00 Uhr
Freitag bis Sonntag, von 11.30 bis 24:00 Uhr

Unser Restaurant ist an Theater- und Konzert Abenden bis 24.00 Uhr für Sie geöffnet.

Bei uns können Sie auch mit Reka-Check und Reka-Lunch-Card bezahlen.

Ob Lunch oder Dinner oder Apéro oder einfach so

Herzlich willkommen! Im Concerto kommen nur frische und weitgehend regionale Zutaten von sorgfältig ausgewählten Lieferanten auf den Tisch – und zwar ganz bewusst: Wir wollen wissen, wer das Gemüse gezogen hat und wo die Tiere geweidet haben. Denn nur so kennt man die wahre Qualität der Lebensmittel. Und das schmeckt man auch!
Zum Beispiel bei den vielen leckeren Gerichten der neuen Karte: Dem feingliedrigen Signature-Tatar, dem butterzarten Rindssteak, dem bildschön komponiertes Lammfilet mit Couscous und Minz-Joghurt – und den anderen Gerichten. En Guete!

Hier geht’s zu den Speisen und Getränken.

Apéro und Catering

Wir machen aus Ihrer Feier ein wahres Fest: Wir freuen uns sehr, Ihre Veranstaltung nach Ihren Wünschen und Ideen perfekt zu gestalten. Dabei können Sie sich auf unsere langjährige Erfahrung und unsere Professionalität verlassen. Wir sind für (fast) jede ausgefallene Idee offen – und freuen uns ehrlich, Ihren Anlass zu einem unvergesslichen Vergnügen Ihrer Gäste werden zu lassen.

Unsere vollständige Bankettdokumentation können Sie hier als PDF laden.

Ob Lunch oder Dinner oder Apéro oder einfach so

Herzlich willkommen! Im Concerto kommen nur frische und weitgehend regionale Zutaten von sorgfältig ausgewählten Lieferanten auf den Tisch – und zwar ganz bewusst: Wir wollen wissen, wer das Gemüse gezogen hat und wo die Tiere geweidet haben. Denn nur so kennt man die wahre Qualität der Lebensmittel. Und das schmeckt man auch!
Zum Beispiel bei den vielen leckeren Gerichten der neuen Karte: Dem feingliedrigen Signature-Tatar, dem butterzarten Rindssteak, dem bildschön komponiertes Lammfilet mit Couscous und Minz-Joghurt – und den anderen Gerichten. En Guete!

Hier geht’s zu den Speisen und Getränken.

Apéro und Catering

Wir machen aus Ihrer Feier ein wahres Fest: Wir freuen uns sehr, Ihre Veranstaltung nach Ihren Wünschen und Ideen perfekt zu gestalten. Dabei können Sie sich auf unsere langjährige Erfahrung und unsere Professionalität verlassen. Wir sind für (fast) jede ausgefallene Idee offen – und freuen uns ehrlich, Ihren Anlass zu einem unvergesslichen Vergnügen Ihrer Gäste werden zu lassen.

Unsere vollständige Bankettdokumentation können Sie hier als PDF laden.

Ob Lunch oder Dinner oder Apéro oder einfach so

Herzlich willkommen! Im Concerto kommen nur frische und weitgehend regionale Zutaten von sorgfältig ausgewählten Lieferanten auf den Tisch – und zwar ganz bewusst: Wir wollen wissen, wer das Gemüse gezogen hat und wo die Tiere geweidet haben. Denn nur so kennt man die wahre Qualität der Lebensmittel. Und das schmeckt man auch!
Zum Beispiel bei den vielen leckeren Gerichten der neuen Karte: Dem feingliedrigen Signature-Tatar, dem butterzarten Rindssteak, dem bildschön komponiertes Lammfilet mit Couscous und Minz-Joghurt – und den anderen Gerichten. En Guete!

Hier geht’s zu den Speisen und Getränken.

Apéro und Catering

Wir machen aus Ihrer Feier ein wahres Fest: Wir freuen uns sehr, Ihre Veranstaltung nach Ihren Wünschen und Ideen perfekt zu gestalten. Dabei können Sie sich auf unsere langjährige Erfahrung und unsere Professionalität verlassen. Wir sind für (fast) jede ausgefallene Idee offen – und freuen uns ehrlich, Ihren Anlass zu einem unvergesslichen Vergnügen Ihrer Gäste werden zu lassen.

Unsere vollständige Bankettdokumentation können Sie hier als PDF laden.

Menü

Menü

Speiseangebot
Mittagmenü
von Mittwoch bis Freitag, 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr

Mittagskarte / Reduzierte Karte
von Mittwoch bis Freitag, 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr
An Theater und Konzert Abenden, 21:30 Uhr bis 23:00 Uhr

Kinderkarte
von Mittwoch bis Freitag, 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr
An Theater und Konzert Abenden, 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Nachmittagskarte
von Mittwoch bis Sonntag, 13:30 Uhr bis 17:30 Uhr

Abendkarte
An Theater und Konzert Abenden, 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Getränkeangebot
Getränkekarte
Durchgehend

Weinkarte
Durchgehend

VORSPEISE

Bunter Blattsalat

Cherry Tomaten | Kresse | Brotchips | Kerne
Italienische oder französische Sauce

CHF 11.00

Salat „Victualia“

Blattsalat | Spargel | Kernen | Brotschips
Honig-Sesam Vinaigrette

CHF 16.00

Vitello Tonnato

Rosa gebratener Kalbsaufschnitt | Thunfisch Sauce
Kapernäpfel | Limettenwürfel | Rucola

CHF 19.00

Hausgebeizter Graved-Lachs

Honig-Dill-Sauce | Salatbouquet

CHF 18.00

Tatar vom Rind

Blattsalat | Rote Zwiebelringe | Chiliöl |
Kapernäpfel | Butter | Toast

Cognac | Calvados

klein CHF 22.00
gross CHF 32.00

+ CHF 4.00

SUPPE

Tomatencremesuppe

Sauerrahm | Brotchips

klein CHF 11.00
gross CHF 14.00

Zitronengras-Kokos-Suppe

Chilifäden

klein CHF 11.00
gross CHF 14.00

Spargel-Vanille-Cremesuppe

Spargelspitzen | Spargelrauten

klein CHF 12.00
gross CHF 17.00

SALAT

Reichhaltiger Fitnessteller

Salat Bouquet | Cherry Tomaten | Kresse
Früchte | Kerne | Brotchips

Vervollständigen Sie Ihren Fitnessteller:

Pouletbruststreifen

Blacktiger Riesencrevetten

Kalbsschnitzel

CHF 29.00

CHF 27.00

CHF 34.00

VEGETARISCH

Trüffel Fagottini

Mini Teigtaschen | Zitronenöl | Pinienkerne |
Frühlingslauch | Randenblätter | Sbrinz

klein CHF 27.00
gross CHF 32.00

Hausgemachte Casarecce

Petersilien-Baumnuss-Pesto | Sbrinz

klein CHF 19.00
gross CHF 26.00

Weisser Spargel

Spargeln | Sauce Hollandaise |
Kräuter | Frühkartoffel

klein CHF 24.00
gross CHF 29.00

Concerto Dal

Rote Linsen | Kichererbsen | Kartoffeln |
Gemüse | Kokosmilch | Naan Brot

klein CHF 26.00
gross CHF 31.00

FISCH

Fischknusperli

Egli | St.Galler Klosterbierteig |
Hausgemachte Tatarsauce | Blattsalat | Kerne

CHF 32.00

Black Tiger Riesencrevetten

Riesencrevetten | Grünes Thai Curry |
Gebratenes Asia-Gemüse | Basmatireis

CHF 37.00

Poschierter Lachs

Lachsfilet | Erbsen-Kartoffel Püree |
Weisser Spargel | Sauce Hollandaise

CHF 39.00

HAUPTGANG

Schweizer Pouletbrust

Pouletbruststreifen | Trüffel Fagottini |
Frühlingsgemüse | Kräuterrahmsauce

CHF 38.00

Rosa gebratener Lammrücken

Lammrücken | Bärlauch-Kruste | Frühkartoffeln
Weisser Spargel | Jus

CHF 39.00

Wienerschnitzel vom Kalb

Kalbsschnitzel | Preiselbeersauce |
Rustikale Pommes Frites | Glasiertes Gemüsee

CHF 43.00

Geschmorter Kalbsbraten

Kalbsbraten | Weisser Balsamico Jus |
Tagliatelle | Glasiertes Gemüse

CHF 44.00

Portion Pommes

CHF 10.00

Beilage Pommes

CHF 7.00

DESSERT

Affogato

Vanille-Glace | Espresso | Rahm

CHF 8.00

Warmer Schokoladenkuchen

Schokoladensauce | Vanilleglace | Rahm

CHF 12.00

Coupe Romanoff Concerto

Erdbeeren | Joghurtglace | Rahm

CHF 11.00

„Rhythaler“ Ribbel Griessköpfli

Rhabarberkompott | Rahm

CHF 14.00

Assortierter Käseteller

Appenzellerkäse | Sbrinz | Brie |
Essiggemüse | Nüsse | Birne

klein CHF 16.00
gross CHF 21.00

Glace

Vanille | Schokolade | Erdbeere | Kokosnuss
Weisse Schokolade

pro Kugel CHF 4.00

Sorbet

Mango | Himbeere | Zitrone | Empfehlung

pro Kugel CHF 4.00

Kuchenstück

CHF 6.00

Portion Rahm

CHF 2.00

VORSPEISE

Bunter Blattsalat

Cherry Tomaten | Kresse | Brotchips | Kerne
Italienische oder französische Sauce

CHF 11.00

Hausgebeizter Graved-Lachs

Honig-Dill-Sauce | Salatbouquet

CHF 18.00

Vitello Tonnato

Rosa gebratener Kalbsaufschnitt | Thunfisch Sauce
Kapernäpfel | Limettenwürfel | Rucola

CHF 19.00

SUPPE

Tomatencremesuppe

Sauerrahm | Brotchips

klein CHF 11.00
gross CHF 14.00

HAUPTGANG

Concerto Dal

Rote Linsen | Kichererbsen | Kartoffeln |
Gemüse | Kokosmilch | Naan Brot

klein CHF 26.00
gross CHF 31.00

Fischknusperli

Egli | St.Galler Klosterbierteig |
Hausgemachte Tatarsauce | Blattsalat | Kerne

klein CHF 24.00
gross CHF 32.00

Tatar vom Rind

Blattsalat | Rote Zwiebelringe | Chiliöl |
Kapernäpfel | Butter | Toast

klein CHF 22.00
gross CHF 32.00

DESSERT

Affogato

Vanille-Glace | Espresso | Rahm

CHF 8.00

Glace

Vanille | Schokolade | Erdbeere | Kokosnuss
Weisse Schokolade

pro Kugel CHF 4.00

Sorbet

Mango | Himbeere | Zitrone | Empfehlung

pro Kugel CHF 4.00

Kuchenstück

CHF 6.00

Portion Rahm

CHF 2.00

APÉRITIF PLATTEN

Antipasti-Plättli

Oliven | Getrocknete Tomaten |
Essiggemüse | Sbrinz

klein CHF 12.00
gross CHF 17.00

Käse-Plättli

Appenzellerkäse | Sbrinz | Brie | Essiggemüse

klein CHF 13.00
gross CHF 18.00

Fleisch-Plättli

Mostbröckli | Fleischkäse | Berner Speck | Essiggemüse

klein CHF 14.00
gross CHF 19.00

Gemischtes Plättli

Mostbröckli | Fleischkäse | Berner Speck |
Appenzellerkäse | Sbrinz | Brie | Essiggemüse

klein CHF 17.00
gross CHF 22.00

Tomatencremesuppe

Sauerrahm | Brotchips

klein CHF 11.00
gross CHF 14.00

DESSERT

Affogato

Vanille-Glace | Espresso | Rahm

CHF 8.00

Glace

Vanille | Schokolade | Erdbeere | Kokosnuss
Weisse Schokolade

pro Kugel CHF 4.00

Sorbet

Mango | Himbeere | Zitrone | Empfehlung

pro Kugel CHF 4.00

Kuchenstück

CHF 6.00

Portion Rahm

CHF 2.00

Garfield

Chicken Nuggets | Pommes frites | Ketchup

klein CHF 14.00
gross CHF 17.00

Baloo

Fischknusperli | Salat

klein CHF 14.00
gross CHF 17.00

Simba

Kalbsrahmschnitzel | Nüdeli | Rüebli

klein CHF 14.00
gross CHF 17.00

Aladin

Nüdeli | Tomatensauce | Parmesan

klein CHF 11.00
gross CHF 14.00

Dumbo

Nüdeli | Bolognese | Parmesan

klein CHF 11.00
gross CHF 14.00

Glace

Vanille | Schokolade | Erdbeere | Kokosnuss
Weisse Schokolade

pro Kugel CHF 4.00

Schokoladenkuchen

Schokoladensauce | Vanilleglace | Rahm

CHF 9.00

Portion Rahm

CHF 2.00

Montag, 09.03.2020

geschlossen

Fleisch Menü inkl. Salat und Suppe
Schweinsnierstück | Jus | Kartoffelgratin | Marktgemüse

CHF 24.50

Vegetarisches Menü inkl. Salat und Suppe
Steinpilzravioli | Frühlingsgemüse

CHF 21.50

Dienstag, 10.03.2020

geschlossen

Fleisch Menü inkl. Salat und Suppe
Kalbsadrio | Gnocchi | Erbsen

CHF 24.50

Vegetarisches Menü inkl. Salat und Suppe
Salatvariation | Mais | Gurke | Tomate | frittierter Brie

CHF 21.50

Mittwoch, 11.03.2020

Tagessuppe: Chili-Maiscremesuppe

Fleisch Menü inkl. Salat und Suppe
Hackbraten | Kartoffelstock | Marktgemüse

CHF 24.50

Vegetarisches Menü inkl. Salat und Suppe
Panierte Zucchetti | Kartoffelstock | Marktgemüse

CHF 21.50

Donnerstag, 12.03.2020

Tagessuppe: Tomatencremesuppe

Fleisch Menü inkl. Salat und Suppe
Siedfleisch | Senfsauce | Pommes Nature | Frühlingsgemüse

CHF 24.50

Vegetarisches Menü inkl. Salat und Suppe
Quorn-Schnitzel | Senfsauce | Pommes Nature | Frühlingsgemüse

CHF 21.50

Freitag, 13.03.2020

Tagessuppe: Kürbiscremesuppe

Fisch Menü inkl. Salat und Suppe
Lachsforelle | Butterreis | Rahmlauch

CHF 24.50

Vegetarisches Menü inkl. Salat und Suppe
Vegi-Schnitzel | Butterreis | Rahmlauch

CHF 21.50

Süsse Verführung der Woche

Versüssen Sie Ihren Tag
Apfelküchlein | Vanillesauce | Streusel

CHF 7.50

Lieber Gast
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Ihr Concerto-Team

Die Preise sind inkl. MWST 7.7%

Herkunft der Produkte
Kalb: Schweiz
Geflügel: Schweiz
Wurstwaren: Schweiz
Lamm: Australien | Neuseeland
Lachs: Schottland (Zucht)
Egli Knusperli: Estland in der CH verarbeitet
Riesencrevetten: Vietnam

Unsere Partner
Zellweger Comestibles, Staad SG
Metzgerei Bechinger, St. Gallen SG
Metzgerei Blatter, Mettlen TG
Carna Center, St. Gallen SG
Gemüsezentrale Tägerwilen AG, Tägerwilen TG
Bäckerei Ruppeiner, St.Gallen SG

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